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Foto del escritorPatricia

Limonada de Pitaya · Fruta del dragón

¡Refrescante limonada de Pitaya para tomar durante este caluroso verano! 💦✨


La pitaya o también conocida como fruta del dragón es un tesoro nutricionalmente. Es una fruta exótica que proviene de un tipo de cactus llamado Hylocereus. Tiene un sabor suave y muy agradable, con una textura muy parecida al kiwi. Es ideal para consumirla sola o incluirla en deliciosas recetas como pueden ser smothies, batidos, yogures, tartas, dulces, helados, ensaladas y más.




¿Cuáles son las propiedades de la pitaya? Es rica en vitamina C, tiene antioxidantes naturales y un alto contenido en fibra. Además, las semillas de la pitaya contienen Omega-3.


Esta fruta exótica se puede consumir de diversas maneras. Hoy les presentamos una receta muy fácil y sencilla: Limonada de Pitaya 🍋


Ingredientes para 1 persona:

  • 1/2 pitaya

  • Jugo de limón recién exprimido

  • Agua (agua con gas o Sprite/7Up si prefiere una bebida gaseosa)

  • Hielo

  • Una cucharada de azúcar (opcional)


Pasos a seguir:

  1. Cortar la pitaya por la mitad, reservar una mitad.

  2. Licuar 1/2 pitaya junto con el jugo de limón, el azúcar y el agua (o bien con gas).

  3. Verter en un vaso y añadir el hielo.


Tips:

  • Decorar con rodajas de limón y cubos de pitaya.

  • Para el borde azucarado del vaso, solo necesita pasar una rodaja de limón y luego poner el vaso en el azúcar.


¡Y LISTO, ASÍ DE FÁCIL ES! 🙌🏼


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